Лук зеленый

Лук зелёный сушёный также имеет ряд преимуществ:

– В первую очередь, он сохраняет все свои полезные свойства, которые теряются при термической обработке.
– Во-вторых, благодаря своей компактности и лёгкости, его удобнее хранить и транспортировать.
– В-третьих, он не требует специальных условий хранения и не портится со временем.
– И, наконец, сушёный лук придаёт блюдам совершенно особый, изысканный вкус.