- Тимьян обладает насыщенным ароматом, который усиливается при сушке.
- Сухой тимьян долго хранится, не теряя аромата и вкуса.
- Он удобен в использовании - достаточно просто добавить его в блюдо в процессе приготовления.
- Тимьян прекрасно сочетается со многими продуктами, особенно с мясом, птицей и овощами.
- В сухом тимьяне сохраняются все полезные свойства свежего, включая антиоксиданты, витамины и минералы.